PLAT OVALE CUIVRE-INOX 2A. LAITON 32CM

Plat ovale à 2 anses utilisé pour le flambage, le service sur table, la réalisation de gratins…
Ustensile Inocuivre VIP composé de 90% de cuivre et 10% d’acier inoxydable AISI 304 :
– 90% de cuivre à l’extérieur : excellente conductibilité thermique ; résultats de cuisson exceptionnels.
– 10% d’inox à l’intérieur : parfaitement alimentaire ; entretien facile.
Montures dorées en laiton rivetées.
Polissage miroir haut de gamme.
Entretien du cuivre avec une pâte à polir.
Entretien de l’inox : lavage à la main.
Tous feux SAUF induction.